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渡利かきのオリーブオイル漬け

\ 1,080 (税込)


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ショップ
畦地水産

紀北町でも味に定評があるお寿司屋さん 喜久寿司さんが「和風の牡蠣のオイル漬け作ったらどうなる?」というコンセプトで作りました。
焼く・燻製などの加工をせず、牡蠣のやわらかさをそのままに、
オイスターソースなどで、味を調えず、渡利かき本来の旨みを、和風のオイル漬けに仕上げました。
※この商品は、冷蔵保存時白く固まることがございますが、牡蠣のやわらかさをいかす為、牡蠣の水分とオイルが結合し固まったものですので、品質に問題はありません。常温で戻せば、元のサラサラとしたオイルに戻ります。

原材料 牡蠣・オリーブオイル・醤油(小麦・大豆含む)・砂糖・みりん・酒・生姜
賞味期限 冷蔵60日

配送区分 冷蔵
※ 申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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ショップ名 畦地水産
所在地 三重県北牟婁郡紀北町海山区相賀122-39
電話番号 0597-32-2947

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