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ショップ名 畦地水産
所在地 三重県北牟婁郡紀北町海山区相賀122-39
電話番号 0597-32-2947
ショップ説明 渡利かきは、自然豊かな三重県南部紀北町の汽水湖 白石湖で養殖しております。 背後の大台山系からのミネラルと目の前の熊野灘からの海の恵みが出会う非常に恵まれた漁場です。 しかし、湖という限られた海域での養殖のため、生産量が少なく、市場に出回ることが ほとんど無い為、「幻の牡蠣」とも言われております。 今回 できるだけたくさんのお客様に召し上がっていただこうと、 冬場だけですと1日にできる出荷量が限られてしまうため、 通年を通して出荷出来るよう、加工商品の販売を始めることとなりました。

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