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☆逸品☆「いしの屋」本ずわい蟹めし8個●藤まる●

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中日本エクシスオンラインショップ
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地域の隠れた逸品特集

NEXCO中日本が取り揃えた「隠れた逸品」。
各地域の企業がを込めて作った
こだわりの品を全国から厳選しました。

大切な人への贈り物や自分へご褒美として、
地域の隠れた魅力ある
「おいしい」ギフト🎁はいかがでしょうか。
★━━━━━━━━━━━━━━━━★



いしの屋の蟹めし


もち米とうるち米を程よくブレンドし、
かにのほぐし身を混ぜ込み炊き上げた蟹めしに、
本ずわいがにを盛付けました。
本ずわいがにの香りと食感を十分にお楽しみいただけます。



1 本ずわいがにを使用

「松葉ガニ」「越前ガニ」などのブランドとしても知られる
本ずわいがには濃厚な旨味と、繊細で弾力のある身の質が特徴。
オスが60~70センチ、メスは40センチ前後と体長に
違いがあります。
体色は暗赤色ですが熱を加えると鮮やかな赤色になります。


2 モチモチ食感の秘訣

もち米だけだと食感が重たくなってしまうため、
うるち米を程よくブレンドしました。
最適な状態で炊き上げるために、使用するお米の特徴に合わせ、
最低2時間以上浸水し、水分含有量の調整を行います。


3 簡単・時短

同封の「お召し上がり方」を参考に電子レンジでチンするだけ。
手間をかけずに、簡単に美味しくお召し上がり頂けますよう
工夫致しました。


■内容量:蟹めし55g × 8個

■保存方法:要冷凍マイナス18℃以下

■賞味期限:60日

■熨斗(のし)・包装について:
内熨斗でのご対応となります。名入れ可能です。
包装は「通常包装」ご選択の場合、簡易包装となります。

産地情報 加工地:石川県 出荷地:静岡県
配送区分 冷凍

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ショップ名 中日本エクシスオンラインショップ
所在地 東京都港区虎ノ門4-3-1城山トラストタワー
電話番号 0120-398-915

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