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金澤肴の匠 西京漬・酒粕漬8切セット ●藤まる●

\ 5,400 (税込)


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中日本エクシスオンラインショップ
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~金沢より海の幸をお届けします~

8切セット


ギフトとしてもお喜びいただけます。


西京漬、酒粕漬とも魚のコク、旨味を引き出すために本みりんを
使用し、保存料は使用していません。

酒の肴専門店が造り出す西京漬、酒粕漬をお楽しみください。

冷蔵庫内で半解凍した状態でフライパン、グリルで焼いて
お召し上がりください。


【西京漬け】
西京味噌を使い素材を漬け込む調理法です。
西京味噌とは京都をはじめ関西地方の白味噌のことで、
普通の味噌に比べると塩分が控えめで、甘味が際立っています。
味噌漬けの一種です。

【酒粕漬け】
酒粕を使って素材を漬け込む調理法です。
酒粕とは日本酒などのもろみを圧搾した後に残る、
白色の固形物のことです。
米や麹によって作られたタンパク質、アミノ酸などの、
多くの栄養素を含んでいます。
奈良漬などの漬物に使われることがあります。、


<内容量>(ぶり酒粕漬110gx1切、ぶり西京漬110gx1切) 各2個 
     (さわら酒粕漬100g、さわら西京漬100g、
     さけ酒粕漬100g、さけ西京漬100g) 各1個

<賞味期限>90日

<保存方法>要冷凍(-18℃以下)で保存してください。

産地情報 ぶり(石川県)、さわら(韓国)、さけ(チリ)
配送区分 冷凍

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ショップ名 中日本エクシスオンラインショップ
所在地 東京都港区虎ノ門4-3-1城山トラストタワー
電話番号 0120-398-915

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