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☆逸品☆「一日漁」のどぐろ・れんこ鯛・穴子・白かれい一夜干詰合せ●藤まる●

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地域の隠れた逸品特集

NEXCO中日本が取り揃えた「隠れた逸品」。
各地域の企業がを込めて作った
こだわりの品を全国から厳選しました。

大切な人への贈り物や自分へご褒美として、
地域の隠れた魅力ある
「おいしい」ギフト🎁はいかがでしょうか。
★━━━━━━━━━━━━━━━━★



昭和25年創業「おかとみ」


こだわり地元産「一日漁」の新鮮な魚
最上級ランク


保存料・着色料不使用



島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで
自社一貫体制で行い、原料の状態によって漬け込みや
乾燥時間を調整した干物作りにこだわっています。

天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。

「一日漁」で獲れた、人気の【のどぐろ】、鮮やかな色合いの
【れんこ鯛】、山陰の定番干物【白かれい】、そして珍しい
【あなご】、これらの干物を贅沢に詰め合わせました。


●一日漁とは
「早朝に港へ出港し、近海で漁を行い、その日の夕方に水揚げを
行う漁の形態」をいいます。
かつては全国各地の漁港でも行われていましたが、1960~70年代になり冷凍技術が発達すると獲った魚を船内冷凍のできる大型船で
数日かけて効率よく魚を捕る沖合漁業に取って代わり、今では
北陸地方の一部と、ここ島根大田市だけに残る希少な漁法になりました。


<内容量>のどぐろ2枚(計140g)・れんこ鯛2枚(計200g)・
    穴子2切(計90g)・白かれい3~4枚  (計300g)

<賞味期限>60日

<保存方法>冷凍 -10℃

産地情報 島根県
配送区分 冷凍

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ショップ名 中日本エクシスオンラインショップ
所在地 東京都港区虎ノ門4-3-1城山トラストタワー
電話番号 0120-398-915

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